Der Verbraucher von heute interessiert sich immer mehr dafür, unter welchen Bedingungen seine Lebensmittel hergestellt werden. Stammen sie – wie die Milch – aus der Tierhaltung, sind gleichermaßen die Qualität und Frische des Produktes wie die Haltungsbedingungen der Tiere von besonderer Bedeutung. Mit dem Kuhstall im ErlebnisBauernhof kann sich der Verbraucher unmittelbar davon überzeugen, wie komfortabel, tier- und leistungsgerecht moderne Milchviehställe heute aussehen.
„Unsere 20 Fleckviehkühe können selbst entscheiden, wann sie vom automatischen Melksystem VMS gemolken werden. Das kommt dem Tierverhalten entgegen und entlastet den Landwirt von der alltäglichen, termingebundenen Melkarbeit im Stall“, erklärt Katharina Schlieker, Projektleiterin für den Messestand von DeLaval. Neben dem Melksystem entscheidet die Stalleinrichtung über das Wohlbefinden und die Leistungsfähigkeit der Tiere: weiche Liegematratzen, mit Gummiauflage versehene, rutschfeste Laufgänge und die schwingende Kuhbürste zur regelmäßigen Fellpflege sorgen für höchsten Kuhkomfort.
„Wir als DeLaval ermöglichen eine nachhaltige Lebensmittelproduktion, und das mit modernster Technik. Dies möchten wir den Besuchern der Grünen Woche in Berlin gerne anschaulich vermitteln“, so Dr. Markus Käck, Marketing Manager bei DeLaval.
DeLaval stattet bereits das vierte Mal den Kuhstall auf dem ErlebnisBauernhof in Halle 3.2 aus.