In einem ersten Verfahrensschritt des Big Dutchman OptiSec wird die Gülle separiert und auf den Bandtrockner gegeben. Sobald die Gülle einen bestimmten TS-Gehalt erreicht hat, wird die Festphase wieder mit der Flüssigphase vermischt. Dies erfolgt per Versprühung auf dem Trocknungsband. Am Ende des Vorgangs beträgt der TS-Gehalt laut Big Dutchman bis zu 85 %. Die Nährstoffe bleiben in der Gülle enthalten, da die Flüssigphase zurückgemischt und das Wasser verdampft wurde.
Big Dutchman unterstreicht als Vorteil von OptiSec, dass deutlich weniger Gülle gelagert respektive abtransportiert werden muss. Die getrocknete Phase kann zudem in nachgeschalteten Verfahren pelletiert oder granuliert werden. Dies schaffe einen Mehrwert für den Landwirt.
In den Big Dutchman OptiSec ist nach Unternehmensangaben bewährte Technik aus der Geflügelhaltung eingeflossen – seit Jahren sind Kottrocknungstunnel des Vechtaer Stalleinrichters europaweit in der Legehennenhaltung im Einsatz.